Keto mad liste: Dette kan du spise på Keto
Nødder, kerner og bønner
KETO+
Kokosnød, macadamianødder, pekannødder, paranødder, hampefrø, chiafrø.
BEGRÆNSET MÆNGDE ELLER KUN FOR NOGLE
Cashewnødder, græskarkerner, hasselnødder, hørfrø, mandler, peanuts, pinjekerner, pistacienødder, solsikkefrø, valnødder, edamamebønner, andre typer kerner
DIRTY KETO ELLER KUN MEGET LILLE MÆNGDE
Bønner i det hele taget
FORKLARING
Nødder og kerner har mange kulhydrater, og de skal derfor generelt set begrænses. Derudover er der nogle nødder og kerner, der er højt på omega6, som vi ikke bør få alt for meget af. Når det er sagt, så er nødder og kerner utroligt gode kilder til omega, fedt i det hele taget, protein og vitaminer, og kan sagtens nydes på Keto. De grønne nødder er dem, der indeholder en lav mængde kulhydrater og en høj mængde fedt, eller hvor mængden man spiser, generelt er lille, og de derfor sagtens kan indgå.
Bønner har mange kulhydrater, og kan være svært at indgå i en kost, hvis du vil i ketose. Derudover kan bønner sagtens være sunde, og kan indgå – de vil dog (formentligt) påvirke din ketosetilstand. Alt med måde, og med et godt udgangspunkt, så er du langt på vejen allerede.