Keto er en low-carb, high-fat kost. Det vil sige, en kost med meget få kulhydrater og en rigelig mængde af fedt og protein.

Når du spiser en kost med få kulhydrater og meget fedt, kan du få din krop til at overgå til en fedtforbrændende tilstand, som kaldes ketose. Når kroppen er i ketosetilstand, forbrænder den fedt frem for kulhydrater, og det forvandler din krop til en fedtforbrændende maskine, der ikke bare giver vægttab, men som også stabiliserer dit blodsukker, mindsker din appetit og sukkertrang, giver mere energi, bedre søvn, og som kan afhjælpe en række sygdomme.

Det er ikke en mirakelkur, men helt lavpraktisk har Ketoliv hjulpet flere tusinde med vægttab og et sundere liv. I virkeligheden handler det om, at vi revurderer hvad vi putter i munden.

I stedet for at spise forarbejdet og næringsfattig mad holder du dig til råvarer, der er fyldt med vitaminer, sunde fedtstoffer og proteiner – og sorterer en masse ligegyldigt fra, som ikke gavner hverken din krop eller hjerne. Det er essencen.

Uden kulhydrater

Hvor vores krop normalt har brug for en konstant påfyldning af kulhydrater for at få energi, bruger den på keto i stedet fedt som energikilde. Både det fedt, du spiser, og det fedt, du allerede har på kroppen. Din krop har derfor altid energi til rådighed, og det føles også sådan.

Hvad sker der, når du starter Keto

Når du ikke indtager kulhydrater, sker der 3 ting simple ting med din krop.

1. Du stopper med at indtage kulhydrater
2. Din krop forbrænder de kulhydrat-depoter den har lagret på kroppen
3. Din krop begynder at forbrænde fedt, når du ikke har flere kulhydrater

Når det sker, nedbryder du fedt, som danner ketoner. Dem bruger du som energikilde, og kommer i ketose. Samtidigt oplever mange oplever, at de ikke bliver særlige sultne mere. Det er en stor befrielse i sig selv ikke at skulle tænke på mad hele tiden. Men det er langtfra det eneste der sker, men det vender vi tilbage til!

Kroppen prioriterer kulhydrater men tvinges i ketose
Glukose fra kulhydrater er nemt at forbrænde, og hvis vi indtager kulhydrater igennem vores kost, dækker kroppen altid sit energibehov med dem. Dem undlader vi at spise, hvorefter kroppen danner ketoner. Keto er derfor bogstavelig talt en keton-producerende kost – deraf navnet keto-kost.

Det er ikke usundt for kroppen, og faktisk har vi før i tiden være vant til, at være i ketose. I dag, når vi har mad tilgængeligt overalt, er det bare pludseligt blevet et sjældent syn.